I magazzini pieni sono più efficienti dell’autarchia

Nell’ambito della situazione eccezionale creatasi a causa del coronavirus, l’agricoltura rappresenta un partner importante per l’approvvigionamento del Paese con beni di prima necessità. La discussione relativa all’innalzamento del livello di autoapprovvigionamento dell’agricoltura non è tuttavia esaustiva. In Svizzera vige un sistema unico costituito da produzione agricola, produzione di generi alimentari, commercio e costituzione sistematica di scorte obbligatorie di derrate alimentari e alimenti per animali.

«Neue Zürcher Zeitung» del 14 maggio 2020